「坐月」習俗食療小百科


「坐月」習俗食療小百科

由於生産時用力與出血,產婦體力損耗,身體呈現氣血不足、百脈空虛的狀態,大約需要6-8周才能完全復原,這段時間中國人的傳統觀念要「坐月」。但「坐月」同時是女人改善體質的最好時機,有些人生孩子前體質虛弱、面色萎黃,但生完孩子後,身體就好了起來,是因她「坐月」期間調養得當,適當進補,安靜休息,甚至還可以變得比以前更健康。

現代人思想行為日漸西化,「坐月」期間吃雪糕、喝冰水等視之等閒,不過,一方水土養一方人,東西方人士的體質不同,中國人的體質還是適合「坐月」的。當然,現代科技進步,有些古舊的習俗是可以修正的。

1. 室溫

中醫有句話說: 「產前一盤火,產後一盤冰」,剛分娩的產婦身體較虛寒、肌膚毛孔疏鬆,應避風免寒。不能讓風或風扇直吹,易著涼感冒,引發各種疾病。香港地處華南地區,夏季炎熱濕重,開空調能抽掉空氣中的濕氣,使體汗容易散發,保持傷口乾燥,減少感染機會,空調溫度在攝氏25度左右為宜。

2. 淋浴

要用溫熱的水淋浴、洗頭, 頭髮馬上用熱風吹乾。以姜皮、艾草、雞血藤煮水洗澡,能驅風散寒、活血溫經,幫助排除惡露,有利於產婦恢復體力和哺乳。

3. 膳食

蔬果中含大量的的維生素和纖維素應多食; 魚、雞肉、瘦豬肉含優質蛋白質可適量進食。體質虚寒者多選温性食物,如桂圆、酒糟、姜醋、红糖等。少吃寒性的白菜、涼瓜、西瓜、火龍果等蔬果,或加入生薑、胡椒烹調, 以中和其寒性。生化湯中有當歸、川芎、桃仁 、炮薑、炙草,方藥簡賅,有產後第一方之稱。生化湯顧名思義乃生新血、化舊瘀,排惡露,調節子宮收縮、復原,減少宮縮腹痛。如有凝血功能障礙,產後大出血或傷口感染等,禁服。服用期間,出現發熱、感染等,必須停服,並請中醫師調整藥方。在服用幾帖的生化湯之後,接著用補氣血、健脾、補腎的藥物,以達到子宮、卵巢、筋骨完整的修復。

根據產後不同階段的生理變化,及一些產後常見的小毛病,提供幾個美味與療效齊備的藥膳,給大家調身癒病。

芎歸六君子湯
產後肥胖, 產婦最關心的問題
陳皮6g、法半夏10g、茯苓12g、甘草6g、黨參12g、炒白術12g、當歸10g、川芎6g
化痰祛濕、補血祛瘀、益氣健脾。對產後氣虛, 痰阻經絡所致的虛胖,是扶正去邪的健康瘦身法。

健脾利濕三仁茶
在妊娠期和坐月期間,大量營養豐富、高熱量飲食,過剩的營養在體內易轉化為濕鬱而發低熱。甜杏仁15g、生、炒薏仁各15g、白蔻仁6g,宣肺氣,醒脾胃,甘淡滲濕而不傷正氣。

木瓜通乳湯
木瓜1個、豬腳1隻(前腳)、花生30g、通草3g、黃耆10g、當歸10g,產後氣血虧虛,乳汁稀少者,補氣血以增加乳汁的分泌。

健脾開胃粥
夏日胃口欠佳、虛不受補,百合15g、山藥15g、蓮子10g、薏苡仁20g、陳皮3g、乾、鮮鴨腎各一副、梗米適量。

參麥茶
麥冬10g、五味子3g、太子參15g、丹參6g、紅棗(去核)6粒,補肺清心,治產後口渴、多汗。

產後注意:

1) 炎夏防止感冒,夏天溫度高,戶外汗出後應及時擦乾,勿身體冷熱交加,否則進入空調房就容易受涼感冒。
2) 少吃高熱量沒有營養的食物,以免造成身體的負擔。
3) 進補要循序漸進,先以較平和的黨參、枸杞子、何首烏,然後人參、黃芪、鹿茸、冬蟲夏草等,從小量開始。
4) 麥芽、淡豆豉、乳鴿、豬肝,具回乳作用,哺母乳的媽媽要注意。

以上提供的方劑、藥膳只供各產婦參考,因各人體質不同,最好是請中醫師設計及供應適合個人體質的專屬處方及份量。


註冊中醫師陳慧蓉


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