Weight Management 2
三位小神仙助你輕鬆減重
每逢佳節重3斤,食飽過後要修身,經過冬至、聖誕節及元旦,加上農曆新年及情人節將至,相信大家迫切希望可以在1月內做點甚麼,以免體重一發不可收拾。體重管理是人生一個非常重要的課題,現今社會,管理體重不單是外形上的考慮,更大部分是維持健康人生的重點。因此,水果餐、減肥藥及地獄式節食等,既不健康又無法持之以行的方法,已不合時宜,那中醫在體重管理方面又有甚麼健康又可持續的方法呢?
中醫看肥胖
- 在中醫的經典著作《黃帝內經》裏對「肥胖」早有認識和記載;
- 脂肪多的人,稱為「膏人」,縱腹垂腴,就是現今中央肥胖人士;
- 體型豐滿,全身均勻地肥胖,稱為「脂人」;
- 還有一種體型寬厚壯盛,皮肉結實,體格壯健,肌肉多脂肪少,稱為「肉人」,又稱為「肥人」。
可見中醫於二千多年前已非常重視體重管理,並將肥胖進行分類。此外,《靈樞·逆順肥瘦》曰:「年質壯大,血氣充盈,膚革堅固,此肥人也。」這裏的「肥」是指氣血充足,皮膚厚實堅固,肌肉豐盈的人。「胖,半體肉也。」後世引申為寬大,「胖」還用以形容水腫、脹滿型肥胖。
食物都去了那裏?
食物進入身體,不外乎就是3個結局:
- 留在體內,化作水谷精微,供身體日常運作之用;
- 沒有用的東西,通過出汗、放屁及大小便等方法,排出體外;
- 沒有被人體吸收,但亦沒有被排走,就這樣默默的積聚在身體內,停留在血管壁、大腸、皮下、以及其他更不該的地方如子宮、肝臟、眼睛等。
在這三個結局中,「氣」扮演着重要的角色,氣推動着人體的代謝功能,氣不足或不通,均會使身體代謝失職,多餘的廢物無法正常的排出,堆積於體內便形成痰濕。其中的痰與濕均是身體代謝異常的產物,也是形成脂肪的重要物質。因此金元四大家名醫朱丹溪也曾經提出:「肥人多虛」、「肥人多痰濕」等見解,其中的虛,就是氣虛。
生活的改變
筆者臨床上有病人減肥多年,節食、運動、纖體療程等都經驗豐富,可是體重卻大上大落,而總的來說更如牛市般反覆向上,健康方面卻一落千丈,月經量小、腰酸、排便乏力,於是便以排毒茶通便,相信結局不用說大家可想而知。後來因手足冰冷來求醫,經一番調理後,氣血充盈,體態健美,那她除了食中藥及針灸外,日常生活作出了甚麼改變呢?
可持續一生的體重管理法
- 黃芪水:以黃芪1g放於保溫杯內,重覆注入熱水反覆飲用,黃芪須每天更換,黃芪水最多可每週飲用3次,食少肥胖者尤佳;
- 焦三仙(即焦山渣、焦麥芽及焦神曲):大餐後由於進食很多垃圾食物,體內會產生食積,此時如見舌苔厚膩,口氣重,睡時磨牙,可以準備焦山渣9g、焦麥芽9g、焦神曲9g,煎水服;焦三仙每週可服用一次;
- 快步半小時 :每週三次晚飯1小時後快步半小時,以微喘微汗為佳,如能於早上,太陽曬着背部時進行更好,有助補充陽氣,增強抗病能力,是大自然給我們的免費補品;
- 減肥要穴-足三里、豐隆、天樞:
- 足三里穴:是著名的養生保健穴位,多按壓有助提升脾胃功能;
- 豐隆穴:是清痰濕的要穴,多按壓可有助排痰袪濕;
- 天樞穴:通便要穴,可相向調節大便,泄瀉時可止瀉,便秘時可通便,是減肥要穴。
- 米飯 :減肥是須要氣力的,排便須要氣力,代謝須要氣力,運動須要氣力,中醫認為,天人合一,香港位於南方,以米飯為主食,因此生活在香港亦須以米飯養脾胃之氣,有的病人,節食過度,長期不進食米飯,但體重不降反增,經每天早上進食拳頭般大小的米飯後,脾胃功能得以改善,自覺精神好轉,更有減肥的動力。
相信很多人都認同,體重管理是終身任務,是要不斷的反覆進行及調節的,太艱苦或極端的方法,或許有一時之效,但難以持續更有損健康。因此,在體重管理之路上,可持續及可控制是重要的,而且體重大幅度上落是不健康的,在外表上亦會較為鬆弛及易衰老,因此維持穩定又合理的體重,是保健養生的要點。
余大夫 (資料由余仁生中醫師提供)